Es Teler dan Bakso Tanjung Anom

Bukan, posting ini bukan tentang analogi lagi hahaha. Posting ini tentang makanan, yang udah lama nggak saya update. Mungkin bagi penduduk Surabaya sekitarnya nggak asing dengan makanan dan minuman ini, apalagi yang udah lama banget menetap (dan explore Surabaya tentunya). Yep, makanan paling umum di Indonesia, tapi ala Tanjung Anom. Es Teler + Bakso!

Bakso sama Es Teler adalah kombinasi terumum (dan terlegit) makanan-minuman di Indonesia. Salah satu tempat yang menyediakan kombinasi ini adalah Es Teler dan Bakso Tanjung Anom, yang udah terkenal banget di Surabaya dan punya beberapa cabang.

Yang pertama Es Telernya. Kalo pada umumnya Es Teler itu dibuat over rasa manisnya (bayangin aja air gula, dikasih sirup, dikasih susu lagi), Es Teler tanjung anom ini entah kenapa rasanya pas. Ketika rasa manis es teler pada umumnya dibuat over dengan tujuan agar tetap manis ketika es serutnya mencair, Es Teler Tanjung Anom ini rasa manisnya tetap konsisten, entah es serutnya masih keras atau ketika udah cair. isi esnya mulai dari nangka, mutiara, es serut (ya iyalah -__-) alpukat, serutan kelapa, dan susu. Mantap lah, kalo diminum di tengah teriknya cuaca khas Surabaya

Es Teler Tanjung Anom

Selanjutnya, yang nggak kalah mantap dari tempat makan ini adalah bakso daging sapinya. Sempet bingung, ketika ditanya "Baksonya campur mas?" Ekspektasi saya adalah porsi baksonya yang campur seperti bakso pada umumnya yang terdiri dari tahu, siomay, gorengan, dan sebagainya. Begitu diantar, ternyata hanya ada dua buah gundukan daging besar di mangkok saya. Kaget sih, karena saya mengharapkan bakso campur tersebut. Jadi, bakso disini cuma ada dua jenis : Bakso Kasar, atau Bakso alus. Hanya beda di tekstur kok, rasanya sama. Yang bikin beda dari bakso kebanyakan adalah kandungan daging sapinya. Seriusan, bakso ini padetttt banget. Kalo bakso biasanya mengandung campuran tepung dalam jumlah tinggi beserta daging, bakso ini kebalikannya. Beuh, ini baru yang namanya bakso!

Bakso Daging Sapi

Daftar Menu + Harga

Bagi yang nggak kelihatan sama gambar diatas, harga dari seporsi bakso (kasar aja, alus aja, atau campur) adalah Rp 17.000, kalo mau tambah lontong cukup tambah Rp 3.000. kalo harga es tellernya Rp 13.000. Selain es teller, ada minuman lain juga kok seperti jus alpokat, es jeruk kelapa muda, sirup air kelapa, dan sebagainya

Tempat makan ini pusatnya di Jl. Tanjung Anom Surabaya. Cabangnya ada 3, di Taman Apsari (deket kantor~), Simokalangan, sama Ahmad Yani (di halamannya Bulog Jatim).

Regards,